Titre:restaurant astier paris 11
La description :bistro traditionnel et canaille, situé entre la place de la république et oberkampf, ouvert 7/7 , astier est, depuis 1956, une institution parisienne garante des valeurs d’hospitalité qui lui sont ch...
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Created Date: | 2004-09-30 |
Changed Date: | 2017-09-25 |
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Latitude: | 50.69421005249 |
Longitude: | 3.1745600700378 |
Pays: | France (fr) |
Ville: | Roubaix |
Région: | Nord-Pas-de-Calais |
ISP: | OVH SAS |
domaine | Titre |
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Date: | Sun, 29 Jul 2018 22:57:24 GMT |
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reserver une table astier site réalisé par zenchef illustration par gwlgraphisme informations pratiques ouverture : lundi fermé mardi - vendredi 12h15 - 14h15 / 19h00 - 22h30 samedi 12h15 - 14h15 / 19h00 - 23h00 dimanche fermé coordonnées : 44, rue jean-pierre timbaud 75011 paris +33.(0)1 43 57 16 35 reservations@restaurant-astier.com services proposés : accès wifi terrasse moyens de paiement : visas mastercard tickets restaurant acceptés du lundi au vendredi au déjeuner espèces où sommes-nous? adresse : 44, rue jean-pierre timbaud 75011 paris métro : ligne 3, arrêt parmentierlignes 5 et 9, arrêt oberkampflignes 3, 5, 8, 9 et 11, arrêt république bus : ligne 96 arrêt jean-pierre timbaud parking : parking public en face du restaurant au 11/13 rue des trois bornes vélib' : 11109 - 1 rue de la pierre levée, 75011 paris11113 - face 140 boulevard richard lenoir, 75011 paris11039 - face 121 boulevard richard lenoir, 75011 paris un peu d'histoire le restaurant astier est l'un des pères de la cuisine bistrotière parisienne. conçu par monsieur et madame astier en 1956, il s'imposa déjà comme l'adresse parisienne du " bien vivre et bien manger ", proposant une cuisine de terroir de qualité à des prix déjà très raisonnables pour l'époque. quelques années plus tard, michel picquart reprit le flambeau, délivrant une cuisine basée sur des produits de toute première qualité et initiant le paris des bistrotiers aux joies des vins dits issus de l'agriculture biologique (gramenon, dard & ribot etc...). michel picquart transmit astier à ses plus proches collaborateurs en 1995, eux-mêmes soucieux de préserver, en ce lieu, l'esprit du " bien manger au juste coût ". en 2006, frédéric hubig-schall se porta acquéreur d'astier, confiant les clés de la cuisine à benjamin bajolle (ancien du meurice) puis christophe kestler (ex st-régis) et celles de la cave à robert henry. au coeur du populaire 11ème arrondissement, astier joue la carte du traditionnel. nappes à carreaux rouges, murs lambrissés; photos d'époque, diplômes et certificats de confréries y sont accrochés... l'atmosphère est authentiquement rétro. aujourd'hui, la cuisine d'astier est dirigée à 4 mains par cyril boulet (ex robuchon, troisgros, marc meneau) et mathieu le tirrand (ex alain dutournier) ; la superbe carte des vins de près de 350 références et l'accueil chaleureux de bruno, caroline, arnaud et toute l'équipe contribuent à maintenir astier parmi les garants des valeurs de l'hospitalité et de la gastronomie à la parisienne. réservations - week-end et groupes: reportez-vous au bas du formulaire - week-end en cas de demande passée les vendredis soir, samedis ou dimanches pour des réservations le week-end même, merci de bien vouloir nous appeler directement au restaurant au 01.43.57.16.35. groupes au-delà de 10 personnes, nous réservons un menu spécial "grandes tablées d'astier" à nos convives. pour plus de renseignements et pour toute réservation, merci d'adresser un mail directement à marion à l'adresse : reservations@restaurant-astier.com
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Registrar URL: http://www.ovh.com
Updated Date: 2017-09-25T06:16:36Z
Creation Date: 2004-09-30T10:06:06Z
Registry Expiry Date: 2018-09-30T10:06:06Z
Registrar: OVH
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Domain Status: clientDeleteProhibited https://icann.org/epp#clientDeleteProhibited
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SERVER com.whois-servers.net
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PORT 43
TYPE domain
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DOMAIN
NAME restaurant-astier.com
CHANGED 2017-09-25
CREATED 2004-09-30
STATUS
clientDeleteProhibited https://icann.org/epp#clientDeleteProhibited
clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
NSERVER
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